Намерете ни:

Холистично хранене

Морковени фалафели

July, 02, 2016 2113,

Морковени фалафели

 

Здравей,

 

Днес ти представям любимата ми рецепта за морковени фалафели :) Обожавам всякакви фалафели, а тези са едни от най-вкусните!

 

Съставки:

 

1 чаша сусам

1/2 чаена лъжичка морска сол 

3-4 средно големи моркова

2 скилидки чесън

1 с. л. прясно изцеден лимонов сок 

1/4 чаена лъжичка кимион (по желание) 

2 с. л. ленено брашно 

1/4 чаша пресен магданоз

1 с.л. зехтин/кокосово масло

 

 

Стъпка 1 - Поставете в блендер сусамът, морската сол и блендирайте, докато се получи ситно брашно.

 

Стъпка 2- Изцедете морковите със сокоизстисквачка като използвате пулпа, ако предпочитате може да настържете  и отцедите морковите.

 

Стъпка 3 - Добавете пулпа от моркови, кимионът, лимонът, чесънът, лененото брашно, 1/3 чаша вода и блендирайте, докато сместта стане гладка.

 

Стъпка 4 - Оформете по желание кюфтенца или топчета от сместта, поставете ги в намазнена със зехтин или кокосово масло по избор тавичка или използвайте хартия за печене. Загрейте фурната на 350 градуса и печете 15 - 20 минути като обръщате фалафелите от двете страни. 

 

Комбинирайте с любимата си салата и се насладете на вкусно похапване :)

 

 

Love,

Стояна

 

Източник: www.food52.com


Добре дошли в I am House - мястото на холистичните идеи!


Техники за успешен ден

Въведе своя имейл адрес:

Гайд за медитация

Въведе своя имейл адрес:

Последвай I am House във Facebook