Намерете ни:

Холистично хранене

Здравословни шоколадови яйца

April, 28, 2016 4763,

 Здравословни шоколадови яйца

 

 

Здравей,

 

 

Днес ще приготвим здравословни и вкусни великденски шоколадови яйца! :) Вече сме в силата на празничната атмосфера и със сигурност това е една интересна идея, с която може да изненадаш семейството ;)

 

 

Съставки:

 

 

"Жълтъци" /жълт крем/ и бял крем:

 

220 гр. замразени кайсии или манго

 

60 гр. бадемово или соево мляко

 

Стевия или 2 с. л. мед

 

Една средно голяма кутия ванилов сладолед /домашно приготвен/

 

 

Шоколад:

 

20 гр. сурово какао прах

 

2 с.л. кокосово масло

 

1 с.л. кленов сироп или агаве 

 

 

Стъпка 1 - Отделете две супени лъжици сладолед, след което поставете останалия сладолед, стевия и бадемовото мляко в блендер. Блендирайте, докато се смесят добре. Поставете в хладилника.

 

Стъпка 2 - Поставете в блендера отделеното количество сладолед + мангото или кайсията и блендирайте, докато се получи жълта хомогенна смес.

 

Стъпка 3 - Смесете какаото и кленовия сироп, разтопете на водна баня кокосовото масло и го добавете към сместта, разбъркайте добре. Ако няма яйцевидни, може да използвате и кръгли формички,  за да поставите получилия се шоколад и да оформите шоколадовата “черупка” с дебелина около 1 см. Оставете във фризера за около 30-60 мин., докато замръзнат.

 

Стъпка 4 - Извадете от фризера шоколада и белия крем от хладилника, оставете шоколада съвсем леко да омекне, след което издълбайте малка яма, където да поставите белия пълнеж от сладоледа. Сега е време да поставите и “жълтъка” /жълтия крем/ в средата върху белия крем. Оставете яйцата във фризера още 20 минути, за да замръзнат. Добре е преди да хапваме да ги извадим от фризера, изчаквайки 5-10 мин. леко да омекнат.

 

Нашите шоколадови великденски яйца са готови! Бон апети! :)

 

Love,

Стояна

 

Източник: www.chocolatecoveredkatie.com

 


Добре дошли в I am House - мястото на холистичните идеи!


Techniques for a successful day

Enter your email address:

Guide for meditation

Enter your email address:

Последвай I am House във Facebook