Намерете ни:

Холистично хранене

Домашен сладолед с брауни

July, 31, 2016 1592,

Домашен сладолед с брауни

Здравей,

 

Днес ти представям една приятна рецепта за домашен сладолед. Така ще имаш полезен и вкусен сладолед под ръка винаги, когато ти се похапва ;)

 

 

Съставки

 

За сладоледа

1/2 чаша листенца от прясна мента

1,5 чаши сурово кашу ( препоръчително накиснати във вода за 8 часа/ 

3 с.л. кокосово мляко

1/2 ч.л екстракт от мента 

1/4 чаша мед или стевия

1/4 чаша агаве или кленов сироп

3 с.л. разтопено кокосово масло

1 ч.л. екстракт от ванилия

 

 

За суровото брауни

 

1 чаша фурми без костилките

1/4 чаша сурови орехи

1/3 чаша сурово какао на прах

1 с.л. кокосово масло

 

 

Стъпка 1 - Загрейте на бавен огън кокосовото мляко, заедно с листата мента, след като свалите от котлона прецедете млякото, добавете подсладителите - медът и кленовият сироп и оставете да изстине.

 

Стъпка 2 - Разтопете на водна баня кокосовото масло.

 

Стъпка 3 - Поставете в блендера кашуто и блендирайте около 30-40 сек. Добавете в блендера към кашуто и всички останали съставки и блендирайте, докато се получи кремообразна смес.

 

Стъпка 4 - Пригответе браунито като блендирате орехите, след това добавите фурмите и какаото. Добавете и разтопеното кокосово масло. Разстелете сместа в квадратна тавичка, покрита с хартия за готвене или намазана с кокосово масло и я оставете в хладилника за 30-40 минути, за да стегне. 

 

Стъпка 5 - Нарежете браунито на малки блокчета и ги добавете към кремообразната смес. Разпределете сместта в чаши, купички или формички по избор и я оставете за около 1-2 часа във фризера, за да замръзне. Добре е преди да консумирате, да извадите сладоледа от фризера за около 10 минути, за да се отпусне леко :)

 

Бързо, лесно и многоо вкусно! :)

 

Love,

Стояна

 

Източник: www.minimalistbaker.com


Добре дошли в I am House - мястото на холистичните идеи!


Техники за успешен ден

Въведе своя имейл адрес:

Гайд за медитация

Въведе своя имейл адрес:

Последвай I am House във Facebook